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市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味

发布时间:2020-11-17 10:04编辑:小狐阅读: 410次 手机阅读

在秋冬寒气逼人的季节,一丝丝的温暖都显得无比珍贵。这些温暖从哪里来?它们就来自咸宁这座美丽城市的市井烟火中,蕴藏在生活的犄角旮旯。

市井烟火之美食篇

一叶知秋,一肉贴膘,无法抵抗的秋冬诱惑。

都说咸宁人很会吃,这一点也不夸张。秋冬交际,天气越来越冷,这种时候,就该拉上几个亲朋好友,在烟雾缭绕中围着火锅团团坐~

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图1)

每到周末或双休,百十公里开外的武汉、温泉吃货们,便不辞劳苦,开车来到嘉鱼江边,只为了品尝嘉鱼吊锅的美好。在嘉鱼县做吊锅菜的餐馆,“忘不了”名气最大,原因在于,《舌尖上的中国·第一季》第一集《自然的馈赠》中的许多镜头,就是在这里拍摄的。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图2)

“忘不了”的店堂里,每一张餐桌的正中,都从屋顶上悬一口铁锅,铁锅下边,是一口倒置钢盔式的火塘,火塘里烧的是木炭。吊锅各个部件形成的视觉效果,宾朋满座的热闹情景,给人留下了很深印象。

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// 招牌:龙骨煨野藕吊锅、香辣蟹吊锅、簰洲鱼圆、藕夹

嘉鱼县鱼岳镇发展大道107号

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图4)

有到“根据地”吃吊锅的吃货觉得根据地的龙骨煨野藕吊锅更像家的味道,虽然价格贵一点点,但是肉和骨头也多一些,汤里面还带有黑胡椒,在香甜之外又加了一些别的味道,天冷了吃着更暖和。

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“根据地”的野藕可以装盒售卖,一盒十斤,但是因为新鲜,保存时间并不长,所以带回家要赶紧吃掉。

// 招牌:龙骨煨野藕吊锅、锅巴藕饼、手撕牛肉、楚乡藕条

嘉鱼县人民大道与茶庵路交叉口西100米

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多少人慕名而来,多少人久久不能忘怀心中那一口鲜甜的土鸡汤。咸宁土鸡汤尤以旅宁、和平、正宗三酒店特制的“贺胜鸡汤”最为有名。

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喝贺胜鸡汤一定要先从苕粉条开始,粉条经过小火慢炖,包裹住了最鲜美的汤汁,爽口弹牙,而且已经吸收了鸡汤中的油份,吃起来顺滑不腻,口感丰富。汤不够了还可以付费继续加,喝一口鲜香的土鸡汤,这咸宁就不算白来。

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现下贺胜鸡汤不仅味美纯香,而且包装新颖,已形成易拉罐装、罐装、袋装产品,物美价廉,贴近实际,产品已进入大型超市连锁店,得到广大消费者的认同。

// 招牌:农家土鸡汤、农家鸡杂汤

咸安区贺胜桥镇城际铁路贺胜桥东站旁边(中华贺胜鸡汤小镇)

微凉的冬日,唯有一口暖心的烫皮羊肉火锅最叫人挂念。相约洞氮胡记羊肉馆(桂花路店)围炉而坐,最接地气的人间美味治愈人心。小圆桌,矮圆凳,一锅沸腾的羊肉汤端上桌,炭火温吞,满屋子的羊香味阵阵飘来,一口酥软的羊肉,温暖一整个秋冬。

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吃肉先从一碗汤开始,新鲜羊骨熬煮出的高汤,再加入红枣、当归、枸杞等食材熬煮8小时以上,配上从内蒙远道而来的鲜美草膘羊,滋补又暖胃。无膻羊肉纹路清晰肥瘦相间,煮后微卷,越煮越嫩,集嚼劲与糯感于一身,瘦肉部分吸足了汤汁的鲜美,带皮油脂部分迅速融化于舌尖,只留下羊气在唇齿间辗转。

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// 招牌:烫皮山羊肉、羊排、羊骨、带皮牛肉

咸安区桂花街95号

咸宁人对美食从不马虎,一桌火锅唤醒沉睡的身心,一口浓郁的汤底开启一整日的清爽。尤其在这种寒冷的季节,火锅店里的袅袅蒸汽,街头巷角中的人声鼎沸…此等烟火气,能抚凡人心。

市井烟火之古镇篇

野心不重要,安心是最好。羊楼洞古镇因茶而兴,因茶而盛。青石砖铺设的小道,古朴典雅的阁楼窗棂,还保持着明末清初的特色。羊楼洞明清古街上的多数商铺是本地人所开,有些楼上休息,楼下经营,有些就住在镇上,到哪里都听得到当地话,极具生活气息。

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古镇不大,一个小时就能逛完。洒在青石板台阶前的阳光,让你的心慢下来,不经意就被吸引,不经意便久久驻足。在距离武汉只有一个多小时车程,不大的古镇里,这个尽头就可以看到另一个尽头,堆砌的石板路宛如历经沧桑的老人,写满了故事。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图12)

桥下水边总能寻觅到洗涮的身影,天寒,不打紧,观音泉温泉着呢~趁着暖阳,晒晒被子,让今夜有个好眠。

赤壁市羊楼洞古镇

市井烟火之公园篇

公园遍布咸宁各个角落,每个咸宁人都应该被长辈带到十六潭公园玩过,公园里笑声最多的地方应该出自游乐场附近,摩天轮、大摆锤、碰碰车、游船…为萧瑟的秋冬季节带来几分暖色。

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深深浅浅的绿色镶嵌了星星点点的黄,构成了十六潭秋冬最绚丽的色彩,咸宁市中心城区的“绿心”所在地,果然名不虚传,曲径通幽处还坐落着咸宁市美术馆。

咸安区十六潭路16号

二乔公园座落三湖之滨,与山湖温泉为邻。南有牛头山森林公园,北联沿湖大道,东伴茶庵新区,西通白湖长桥,地理依山伴水,境幽钟灵毓奇。对二乔公园印象最深的应该是那宽阔浩淼的湖面,远处郁郁葱葱绵延起伏的山丘和整齐的建筑高楼。虽未见过二乔姐妹本尊,但脑中总能映出萦绕梦中的倩影,走进二乔公园,那抹模糊的倩影才逐渐清晰。

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公园内一尊二乔姐妹的汉白玉石雕像伫立水中央,若你来得巧,能看见二乔姐妹脚边的喷泉来回喷洒,二姝手持团扇,神情欲说还羞,在青山湖水的衬托下,光彩夺目,烨烨照人。远山近水,亭台楼阁,已显得稍逊风色。

二乔公园 // 嘉鱼县沿湖大道38号

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图15)

更别提潜山国家森林公园里,每日早起锻炼的中老年人们。公园中的烟火气体现在“动”跑步的、打拳的、舞扇的…动起来,健康向上,动起来,蒸蒸日上。真正是好一个热闹人间。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图16)

咸安区月亮湾路11号

市井烟火之温泉篇

咸宁温泉闻名遐迩,“温泉文化”已在潜移默化在咸宁人的日常生活中了。老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味,在他们的概念里,泡温泉不如说是泡澡,与日常生活息息相关,缺它不可。

碧桂园凤凰温泉50多席露天风情SPA汤池,散落于山林中。动感欢乐天地温泉、玫瑰飘香的花草温泉、特殊疗效的天然石板温泉热炕…这不是人间理想吗?

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图17)

咸安区龙潭大道1号

三江森林温泉最有名的就是情调汤屋,融合山地、森林、温泉、桂花、楠竹等自然景观。在充满阳光和绿意的窗边,看景泡汤,随心所欲。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图18)

咸安区月亮湾路2号

温泉谷,您可以体验室内温泉、露天温泉、汤屋、水上乐园等多个温泉项目。东洋风格的小巧精致泉水池,很清幽,温泉环境精致到让您头发丝都能感到舒适。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图19)

咸安区月亮湾特1号

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图20)

瑶池温泉是“华中第一泉”的沸潭牌坊所在地,它将博大精深的佛教文化和丰富的温泉旅游资源相结合,养生休闲风格足,地道的东北洗浴服务令人

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图21)

咸安区温泉路5号

网红玻璃泡池、浪漫小清新风的温泉泡池、全湖景轻松观赏,这就是山湖温泉。日式禅意私汤,浓郁东方休闲度假体验给人无限想象。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图22)

嘉鱼县鱼岳镇湖滨路

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图23)

龙佑温泉从石洞中涌出,蜿蜒流淌在湖畔山间,置身于温泉池中,感受温泉带来气泡汩汩从身下冒出,享受瀑布溅起的雾气,与自然融为一体。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图24)

赤壁市凤凰山赤壁大道774号

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春泉庄里43个泡池依地形错落有致,隐卧在原生树木和山石的怀抱之中,四周田野风光尽收眼底。抬头便可仰望青山,回眸可见静谧湖水,在温泉的细腻滋润中领略日出,日落之美。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图26)

赤壁市茶庵岭镇温泉村五龙山大道1号

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图27)

浪口森林温泉的位置得天独厚,亭台楼阁,黄墙黛瓦,就像是闯进了古时江南的大户人家里。温泉四处绿树竹林覆盖,处处入画,步步尽是古风禅意。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图28)

崇阳县浪口村

外面寒风瑟瑟,浴池中汤饱气圆,既洗去一身的污垢,又能让身心得到彻底的放松。

市井烟火之美食篇,老一辈的人记忆中的温泉都是扑鼻的硫磺味(图29)

天气越来越冷

愿咸宁的市井烟火使你心向阳光

一路无寒

无预约 不旅游

本文相关词条概念解析:

温泉

温泉(hotspring)是泉水的一种,是从地下自然涌出的,泉口温度显著地高于当地年平均气温的地下天然泉水,并含有对人体健康有益的微量元素的矿物质泉水。现在也有很多地区人工打井,一般在600-2000米,用深水水泵抽取地下水,富含多种有益矿物质,水温一般在20度以上,也叫温泉井。由于各地所处的气候、纬度及海拔高程之不同,温泉的温度下限很难统一。

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