武夷山下，御榕——御古融今的东方谧境

万丈红尘三杯酒

千秋大业一壶茶

茶文化，在中国具有博大精深，渊远流长的历史。作为一个广东人，喝早茶早已成为了一种生活习惯。然而，每个地方都有不同的喝茶习惯和方式，今天羽子就带你去福建南平的世茂御榕·武夷度假酒店，一起去探索当地的茶文化。

御榕—御古融今的东方谧境。

酒店秉承“隐世 传承 专享”的核心价值，甄选全球独特的自然与人文目的地，定制打破自然与居住文化边际的沉浸式体验空间。御榕酒店将承袭五千年智慧，深度融合自然山水与东方传统文化，让你感受自然山水的灵动秀丽与东方文化的博大精深。

这次来南平武夷，正好遇上了第十四届海峡两岸茶业博览会，吸引了众多茶企、茶叶爱好者前来参加。红茶起源于中国，武夷山小种红茶，是世界红茶的鼻祖，武夷山的红茶构成了全世界红茶的泱泱大观。

清晨行走在茶园，呼吸新鲜空气。小姐姐们一边抚琴一边沏茶，琴声悠扬，响彻山涧，来一场穿越，犹如让你置身于宋代文人雅士之中。入住酒店的客人，可以预定御榕定制行程，走访私家茶园和品茶。

世茂御榕·武夷度假酒店携手有着170余年历史的“敦利号”打造世茂御榕&百年敦利号专属茶园，坐拥武夷山风景区弥陀岩的武夷岩茶正岩核心产区，有肉桂、水仙、百年老枞、半天妖、北斗、百瑞香、黄观音等岩茶品种。

茶园风景迤逦，站在山顶，俯瞰整片茶山。由于小气候的独特，且具有明显武夷山坑涧气息，所产的岩茶岩骨花香浓郁。

广东人习惯说叹茶，然而武夷人喜欢说啜茶，喝一口茶，进入口腔内，通过舌头吸气让茶在嘴里发出啜啜之响，啜的越大声表示越欢迎和尊敬对方。如果你用嘴巴吸气，鼻子呼气，浓郁的茶香会弥漫整个口腔，这感觉真的很赞！

啜一杯武夷山白鸡冠，从第一杯的浓涩浓香到清香淡雅，再到最后的平淡归真，人生亦如品一壶茶。

世茂御榕·武夷度假酒店，是由世茂集团倾力打造的国内首例宋代风格“舟行谧境”酒店，也是武夷山地区第一家奢华品牌酒店。 从广州乘坐飞机直达武夷山机场，机场到酒店只需10几分钟车程，交通非常便利。

客房

走进酒店大堂，敞亮挑高的设计，黑白色调的碰撞很亮眼，整体风格冷调高雅，员工的穿着打扮及言行举止，将宋代文人雅致纯粹的生活美感融入每一处细节之中。

世茂御榕·武夷度假酒店是以宋代理学家朱熹笔下的《九曲棹歌》为设计灵感，打造低密度的大型宋代风格建筑群，结合武夷山“涉溪、逐林、赋茶、话禅”四大特色，围绕 “听、触、视、闻、品” 五种感官体验，在曲水悠悠间打造御古融今的东方谧境，将自然山水和儒学文化完美融合，带领宾客品味精致细腻的宋代“慢”生活。

入住园景露台房，宽敞明亮、布局合理，客房内部设计采用新中式装修风格，全屋运用语音智能控制，可以通过呼叫“小茂”来完成，很符合年轻人对现代高新产品的需求。房间还有落地窗配有沉浸式的豪华双人浴缸，干湿分离的浴室，以及智能感应马桶。

墙上的山水壁画、宋词以及特色的瓷器木器等，都充分的展现了宋代的元素，还原宋人“琴棋书画诗酒花茶香”九种风雅意趣，以含蓄的手法演绎宋人极简的雅致风格。在返璞归真中营造清远高旷的意境，给客人重现宋人赋闲山居的日常。

客房还设有外延式景观露台，每天足不出门也能享受到阳光的沐浴，一边晒着太阳，一边沉浸于武夷的自然风光，饱览园景、山景、水景，享受静谧的度假时光。

酒店共有56间庭院式别墅，讲求宋人“一方院落之中，三面环景，人被自然包围”的精神生活，错落排布于溪水山林间，重现水墨画卷中勾勒的唯美情致。

别墅均设有独立的庭院、茶台、泡池或船舶等，同时结合武夷山水自然景观还原了诗中一曲一境的胜景，客人泛舟入店，曲水流连，犹如在画中游，缔造全国首例宋代美学“舟行谧境”酒店体验。

酒店地理位置得天独厚，背靠崇阳溪与大王峰盈盈相望，毗邻滨溪公园。漫步夕阳余晖下的御榕，眼前一近一远皆是风景，山水倒影，美不胜收。

休闲娱乐

逛 雅集，是仿宋代市集的一种沉浸式活动，客人可通过购买银票参与体验市集活动，即可临帖，也可投壶竞赛，还可体验宋代集市的街头氛围，用银票购买各种古代街头小吃，一品古代文人雅士的独特生活意趣。在园区还能遇到同行散步的着宋服女子，和专属御榕·武夷的锦衣卫。这个活动只在周五周六举行，下雨天会取消。

臻 文化空间

臻 文化空间珍贵文物及当地特色艺术品的陈列展览，并定期举办中华文化主题文化沙龙、巡回讲堂、学术论坛等活动，为客人营造沉浸式的文化、艺术体验。

元 健身房

元 健身房位于湖心小岛，四面环水，景致优美，里面配备了一流的心肺和力量训练器材，宾客可以尽情的在这里挥洒汗水，让自己来一场身心上的放松。同时还可以一边在室内恒温泳池里尽情徜徉，一边享受外面的美景。

餐饮

茗 大堂吧，位于酒店大堂的左侧，环境舒适、空间开阔，很适合好友相聚，在这里可以品尝到精致的下午茶，还能看到茶艺师专业的茶道演绎，感受茶文化的魅力。

品 崇安水上中餐包厢，四面环水，三面落地窗设计，湖光潋滟，在这里用餐既可以欣赏舟行美景，又能尝到主厨精心主理的闽粤料理，给客人带来返璞归真的味蕾体验。

品 崇安餐厅，遵二十四节气研制应时美味，遍寻福建及武夷当地食材，沿袭宋代菜谱记载，以现代创意手法进行烹饪，研发独一无二的“宋韵·岩骨花香”美馔，重现宋宴之美，茶宴之香。

前阙是由蜜煎金桔、大红袍烟熏鸽蛋、暖胃真君粥组成，其中大红袍烟熏鸽蛋，是用武夷山岩茶大红袍茶汤浸润的鸽蛋，不用添加任何香料，呈现最天然的味道，吃起来茶香馥郁，口感Q弹。

莲房包鱼，武夷山本地稻花鱼打成鱼蓉入味，将莲子酿如鱼蓉中， 配上醋子，以荷叶做底、莲子为配饰摆盘，出品很具创意。松针熏鹅，则以传统熏鹅的工艺，搭配现代分子料理技术，将松香茶香跃然舌尖，吃完后，鹅肉的熏香一直环绕嘴边，真的是太好吃了。

我建尤莲，经典莲子羹做法，以糖简单烹调。作为一个爱吃糖水的广东人，武夷山的莲子甜品玩出了新花样，真的好吃到无法自拔，强烈推荐，来武夷山一定要吃！

“牛肉”煎牛肉，采用M9及以上级别澳洲和牛的西冷部位切块，煎至4~5成熟，以牛栏坑肉桂加入其他酱料，佐成蘸汁，这样的吃法我也是第一次尝试。红菇黄金鸡，是取武夷山本地红菇、厦门丹凤高粱酒入菜，汤水非常浓香，口感清甜。双飞燕，则是用猪肉打成的皮，包上肉馅、虾仁、等调制的馅，一口咬下去，满满的幸福感。

尾韵：武夷茶花蜜奶茶酪，看似一块朴实无华的奶冻，但是吃进嘴里，入口即化，奶酪茶香四溢，香味浓烈。

本文相关词条概念解析：

武夷山

武夷山位于福建省武夷山市南郊，武夷山脉北段东南麓总面积999.75平方公里，是中国著名的风景旅游区和避暑胜地。武夷山通常指位于福建省武夷山市西南15千米的小武夷山，称福建第一名山，属典型的丹霞地貌，是首批国家级重点风景名胜区之一。武夷山是三教名山。自秦汉以来，武夷山就为羽流禅家栖息之地，留下了不少宫观、道院和庵堂故址。武夷山还曾是儒家学者倡道讲学之地。武夷山自然保护区，是地球同纬度地区保护最好、物种最丰富的生态系统，拥有2527种植物物种，近5000种野生动物。武夷山是世界文化与自然双重遗产、世界生物圈保护区、全国重点文物保护单位、国家重点风景名胜区、国家AAAAA级旅游景区、国家级自然保护区、国家水利风景区、国家生态旅游示范区、全国文明风景旅游区示范点。

标签：